busuk tapi tak busuk .

beliau yang ku panggil busuk .

muka bahagia + sinis

strategi yang sangat baek untuk mengelakkan digomol sepanjang hari adalah untuk berada di tempat yang paling tinggi dan sukar untuk dicapai . sekian

aku yang tak berapa nak pelik sangat pun ..

Sebelum ni aku ade post tentang campuslife kan . kali ni aku nak citer tentang benda2 pelik/yang sangat aku rindu/perkara2 yang sangat melambangkan aku sebagai AKU . pertama sekali aku bukan pink lover ! sangat tak ! hahaa (Nampak tipu sangat ke ?) bukan lah aku benci tapi bila pakai pink aku rase cam ‘girl’ sangat lahh . macam ayu la pulak sedangkan aku sangatlah bukan (kononnye lahh) . but then bila aku sekali sekali pakai pink ramai lak yang respon . ayo0 lagi la aku jadi malu ehek3~ .. #blushing2maludush!tumbukmukasendiri .  pape pun aku adelah pakai pink. bukan langsung takde . kalau aku rase aritu aku comel aku pakai la pink . wakakakaaaa~

time ni aku tengah perasan comel la . hahaa

4 tahun aku duk tempat orang – 3 tahun setengah kat t.malim + beberapa bulan di Nilai memang telinga aku dah sangat sinonim dengan bunyi 2 benda nih which is at 1^st aku memang rasa annoying sangat . gler tak . telinga kau ni dah la sensitive . tapi bila dah lama2 aku tolerate la jugak . aku bukan nye jenis nak menang sendiri aje (kadang2 tu ade la sikit) . eheh bunyi apakah ??? train dan gelang kaki !! adeh … dua2 rumate di tempat yang berbeza suka gelang yang berloceng . maaf rumate2 ~ mak aih … trase terobek2 je telinga . huhuuu~ maklumlah untuk aku yang tak suka pakai jewellery  nih memang la agak terkesan sedikit . tapi takpe . buat tak dengar je lama2 memang macam takde pape . macam bunyi gong kat tepi telinga je . hahaa tapi bunyi train nih dari t.malim sampailah kat Nilai . rumah kat Nilai lagi la sebelah je dengan rail train . memang tak bley ilang dari telinga . bila lepas praktikal rase sunyi je hidup takde bunyi train (kunun lahh padahal dah 7 bulan kat umah) .

rumate 3tahun stengah .. adeii byk kenangan ..

Aku juga antara orang yang tak suka untuk membawa duit bila kuar rumah . biasenye bawak yang cukup2 je la untuk beli ape yang patut yang mana selalunya aku dah rancang dulu . jarang aku bawak duit banyak macam orang lain . dapat la kawal nafsu nak makan kat luar . nak beli itu ini . memang la orang tengok aku sengkek je tak beli pape sedangkan member2 ade yang sampai tak cukup tangan . nak buat macam mane . aku memang tak bawak duit . kadang2 tu memang sebab takde duit la kan hahaa tapi kebiasaannya memang sengaja tak bawak . kalau check dalam beg pun kebiasaannya cuma ade hp (sangat penting kot~) purse (ic n bank kad je) kertas pensil pen (nak sain) sampah (tak suka buang sampah sana sini) payung (jarang guna) dan botol air je (fanatik air kosong) . kesimpulannya tabiat ini membuatkan sifat kedekut aku semakin menebal walaupun kadang2 sifat boros sangat tak terkawal kerana bosan berdisplin kedekut . hahaaa

Satu perkara yang menarik yang akan aku buat bila mana aku dalam sedih yang teramat , stress atau tekanan jiwa yang melampau – aku akan bermain dengan air . huhuu jangan pikir lain ye . aku akan mop lantai sampai berkilat . kadang2 sampai 2,3 kali . tapi biasenye selepas pukul 12 malam la bila dah tak bley control . lap kipas . bersihkan singki sampai berkilat . kemas rak kat dapur . susun pinggan bagi kemas giler . bersihkan dapur sampai berkilat . bersihkan bilik air sampai tahap macam tak pernah diguna . kalau tahap sangat kritikal aku akan bersihkan bilik aku sampai sangat kemas . sapu+mop+susun balik barang – paling kritkal hanger baju la . tu memang dah Nampak sangat bosan hidup dah tu . tapi biasenya semua aku buat time hasmi g clas je la . kang nanti tak pasal2 dengan dia2 stress . ade bila tahap rajin yang melampau2 atau lebih tepat lagi tekanan yang tahap maksima – dengan perabot2 dalam bilik aku ubah tempat . hehee bila dah buat semua tu memang rase puas gler la . bila penat barulah tido puas2 . huhuu rase macam semua beban dah takde (kononnye lahh ..)

Aku kalau makan lebih suka guna sudu . hahaa konon western la . yela nak pakai chopstick tak pandai . asik berterabur je . hahaa sebab utama aku pakai sudu adalah kerana aku tak pandai guna tangan . ewah2 dah terbiasa dari kecik . hahaa ngada2 sendiri je ye parent aku tak didik pakai sudu pun sebenarnya . hihii aku tak tahan la pegang nasi panas . jadi lambat nak start makan . guna sudu kan tak kesah nasi panas or tak . hahaa sudu yang kena tahan . kalau orang yang biase kuar makan dengan aku tau la . tapi tak sure la dorang tu amik kesah ke tak . hehee tapi aku rase dalam 4 tahun aku duk merantau ni 2,3 kali je aku makan guna tangan ala2 ayu perempuan melayu . huhuu tapi dah 7 bulan duk umah nih mula2 je pakai sudu . bila dah sejuk sikit dah guna tangan la . hihiii lagi sedap rupanya . sebab tu lagi ‘comel’ aku sekarang ni . hahaaa~

Aku paling benci makan kat tempat awam . kedai makan ke mana2 je la . serius malu gila . sebab tu aku lebih memilih untuk makan dirumah . kalau keluar pun biasenya aku order air je melainkan kalau dah lapar sangat . tapi memang abes control la bila  makan tu . mata tu macam dah terpaku kat pinggan . nak angkat muka tu bapak berat macam dah terkunci je hahaa janggal kot .. ibaratnya macam satu dunia tengok aku makan lah . kononnye la padahal takde orang heran pun . hahaa

insan2 yg selalu menjadi mangsa utk makan ape yg aku masak (selain budak umh) . tapi aku lak yg membesar lebey .

Aku sangat suka masak untuk orang lain sampai kadang2 tu aku tak jamah sikit pun . kenyang bila tengok orang makan ape yang aku masak . hahaa makcik2 sangat … yelah bila aku ade duit lebih aku suka pegi pasar beli barang masak banyak2 then masak dalam kuantiti yang banyak . bila dah masak aku suh orang lain makan . paling seronok aku packing suma then bagi kat sape2 yang bertuah . hehee bertuah ke ? aku mungkin memang kedekut . tapi kat diri sendiri je . bab nak bagi orang makan aku memang suka sangat . sebab dapat masak la . masak sendiri kan best hahaa poyo~ sedih betul aku bila orang taknak makan . kalau tak sedap takpe . cakap je terus terang . masin sangat ? manis ? kering ? cair ? takde rase ? (kurang banyak ? hahaa ) aku tak kesah pun . boleh baiki ape yang patut kan . tapi kalau aku sendiri rase tak sedap mungkin ade kurang kat mana2 yang aku tak perasan, aku memang tak bagi orang lain rase langsung . sanggup aku abeskan semua sorang2 walaupun satu periuk . ala, aku pun bukan pandai masak . cuma suka masak je . hihii

kenapa aku post benda merepek2 nih ? hahaa blog aku kot .. ske ati lahh~

kerenah2 ..

godek2 gambar jumpa ni pulak .

sangat asyik .......

mereka sebenarnya dah buat ramai orang jadi pelik

okay nampak macam takde ape kan . tapi sebenarnya . dua2 kucing ni takde kena mengena pun . sama besar mungkin belum sangat pelik . tapi dua2 sebenarnya ialah jantan . ok pelik tak ? tak ke ? tapi tak kira . aku rase pelik jugak . macam2 kerenah zaman sekarang ni . bukan manusia je . binatang pun boleh jadi cam nih . hahaa dari segi kerenah di atas nak samakan perangai manusia dengan binatang or perangai binatang dengan manusia ? sape tiru sape ? aduh2 .. 

depan rumah ada parit ..

umum faham tentang keadaan cuaca sekarang nih ... uhuii sangatlah nyaman . tapi nyaman2 jugak dah kalau ujan tak brenti2 macam mana tuh .. takpelah . rezeki Allah yang bagi . kalau tak turun hujan manusia merungut 'malaysia is very hot' . kalau duk hujan je kate leceh lah ape lah (bukan aku kate tapi orang lain yang kate . hehee) . semalam dan hari sebelumnya la hujan yang paling teruk . dari pagi sampai malam . brenti sekejap je . tu pun hujan gerimis yang halus tuh .. selain tuh mak aih .. lebat betul .. aku risau banjir je .. nak kemas barang agak banyak dah kat umah bawah tuh (seb baek duk umah atas ). pengalaman banjir yang lepas membuatkan aku agak serik untuk mengalaminya sekali lagi . seminggu kot !! despite that syukur alhamdulillah .. rezeki datang mencurah2 . banyak bantuan dapat . aku rase kalau campur semua (sebelum duk guna untuk itu ini lah) ade jugak lah dekat 5K #lompat2honeysenpaisambilpelukteddybearcomel. hopely kali ni tak jadi lagi la banjir . risau jugak . huk3 .. tapi so far aku check parit depan umah tu takde lah penuh dengan air . cepat je surutnya .. mungkin sebab dah korek kot bulan lepas . persediaan banjir katenye ....

(aku pun pelik gambar tak clear . abaikan . sila lihat parit sahaja)

apesal aku dengan poyonye amik gambar dengan parit depan umah ni ? sebab nak tunjuk parit kami yang baru di korek lah . hahaa dengan muka tak siap macam dah sethaun tak kuar umah + dua tahun tak mandi + forever tak basuh muka . hakikatnya ade sebab lain yang mendorong aku duk lepak kat depan umah . wo0wo0 agak susah ye nak nampak aku kuar daripada umah ni lebih2 lagi untuk berada di depan umah yang mana agak rare lah kan . aku rase orang kampung yang lalu lalang tengok pun pelik . huhuu .. yess memang ade sebab lain . dan sebabnya sila lihat gambar di bawah ini ..

fokus di bulatan . ada ape di bulatan ? sepertinya ......

hohoho0 (ketawa yang berkuasa) sebenarnya sebab utama aku berada di luar rumah adalah disebabkan panggilan atau lebih tepat lagi amaran yang keluar dalam kul 6 lagi . semua orang kena kosong kan rumah . halamak apakah ? alahai ... fogging la ........ ahh sudah maknanya ade seseorang yang sudah kena or mungkin kena demam denggi bukan ? sudah maklum sekarang anak one of my jiran rupanya . sian beliau . tapi yang kelakar melampau tu adalah kerana punya lah kelam kabut tutup ape yang patut . tukar baju suma ape2 lah yang patut . dah la mak abah takde kat umah . bile aku dan askar2 duk lepak kat depan (termasuklah jiran sebelah umah sekali - nampak kelibat mereka di dalam gambar) boleh pulak fogging tu tak sampai umah aku kan . erk ! dah berapa kali kena macam nih ... aduhaiii ... kena lagi kali nih ... maklum lah kedudukan aku yang agak jauh dari jiran2 yang lain kot .. pape pun .. kenangan2 .. kalau tak aku tak tengok dunia luar . hihiii 

- syukurlah parit dah dikorek awal . hopely dapat tampung air dan tak mudah nak banjir ..

SEGMEN saya, blog BEKAS pelajar IPTA 2011

ehek3 .. sebenarnya aku ni bukan saja pelajar IPTA tapi dah rasmi graduan berijazah pun (ape tuh ?) . kononnye bahasa mudah adalah aku ni dah konvo dan bergelar alumni pun .. tapi aku rase spirit aku masih lagi dekat IPTA tercinta walaupun masih lagi belum mempunyai sebarang pekerjaan (eheh~ #tutupmukamalu .) yelah aku masih lagi teringat2 kenangan2 pahit manis masa belajar dulu . alah belum setahun pun aku tinggalkan tempat yang sebati dengan diri aku . 4 tahun tu nampak lama tapi sebenarnya sekejap je . betul lah pejam celik tau2 dah konvo . tau2 dah duk terperuk kat umah nih .

serius aku tak tipu . aku sangat beruntung bila dapat belajar kos yang aku pilih tu . sebab ape tau ? dapat jugak lah feedback yang mengatakan geografi itu membosankan . tapi uo0lls sume tu kat sekolah je okay ..  kalau korang amik kos ni memang gler best . macam2 kita akan belajar . bolehlah nak berlagak sikit yang korang ni tau pasal geografi. tau pasal cuaca dan iklim - ujan, ribut taufan, gunung berapi macam2 lagi lah . tau negara2 yang ada dalam dunia nih dengan budaya2 dorang sekali . macam2 input yang korang akan dapat . takdelah terperuk fokus kat satu benda je . minor aku pulak pengajian am . fuh lagi lah . semua pasal dunia ade belajar . macam2 ade . takdelah menyesal . hehee tak kesah lah kos ape pun yang korang pilih asalkan korang ade minat . semua benda pun akan okay ...

nasihat atau pengalaman yang panjang berjela sila baca dibawah ..  =)

nak citer pengalaman agak banyak lah . daripada aku underdog sape pun tak kenal aku mase sem 1 , sem 2 aku dah mula kumpul kawan . nak taknak kena tebal muka lah bergaul dengan orang lain . paling senang untuk permulaan silalah aktif dalam group asgmnt . then join lah exco2 dalam kolej ke . aktiviti kolej ke .. start sem 3 sampai sem 6 adalah waktu paling seronok sebab aku dah ade ramai kawan dari semua sudut  tak kira kolej, kelas, persatuan, FB .. kawan2 housemate pun ade . hihi macam2 lah .. masa sem 7 pulak dah slow sebab suma orang sibuk settle tesis . aku ade la buat jugak .. sem last kat U yang tak banyak clas memang sangat nikmat . time ni lah aku menghabiskan sisa2 hidup disana untuk menyedut segala jenis dan genre cerita . hahahaa

classmate dan lect di FRIM

pape pun untuk adik2 yang masih lagi belajar . i hope that uolls hargai lah setiap masa yang ada . memang lah mane ade manusia yang rajin nak buat asgmnt (kononnye lah padahal statement tu khas untuk aku . eheh) . bila dah duduk kat umh macam sekarang ni la baru aku rindu sangat2 kelam kabut nak siapkan asgmnt .. saat2 gler study sebab nak cover balek sume bab untuk exam esok hari (jangan tiru yer) . sume tu best tau . memang best ... lagi satu time2 belajar lah kita nak kumpul seberapa ramai kawan yang boleh . kalau boleh jangan lah hanya berkawan dengan orang yang senegeri jer . tak berkembang lah . cari kawan satu malaysia . lagi best kalau berlainan bangsa . hah dapat kenal budaya lain . yang best tu dapat lah berlagak cakap telo2 negeri lain walaupun hentam semacam jer . huhuuu time ni jugaklah baru korang dapat kenal nasi dagang lah, nasi kerabu lah macam2 lagi . eheh dapat tambah ilmu masakan . ngeee~~ alamak rindunye~

time ni jugalah untuk kita2 nih bergiat aktif dalam pape je aktiviti . tak kira lah dalam kolej ke dalam U ke ataupun pape persatuan yang korang sertai . dapat la kumpul pengalaman (selain kumpul sijil .. hehee) . dengan cara ni jugak lah korang akan dapat kawan2 selain daripada lingkungan kelas korang sendiri . jangan terperuk je . dah last2 sem baru sibuk nak join itu ini memang tak sempat lah dik ... kumpul seberapa banyak pengalaman yang boleh . jadi nanti bila korang dah abes belajar boleh lah tersengih2 sendiri bila tengok balek semua gambar2 kenangan program2 atau aktiviti yang korang sertai .

field trip cameron .

satu lagi benda penting . time belajar ni lah masa untuk korang explore dunia luar . let say lah korang dapat belajar kat U yang kat utara ke pantai timur ke .. selatan or even kat KL sekalipun .. jangan lah jadi katak bawah tempurung . berjalan lah dik . tengok dunia orang . walaupun korang otaku sekalipun , 24jam duk depan laptop ke .. novel fanatik or even korean #kipassusahmati (akulah tu) .. korang kena jugak lah jalan2 tengok tempat orang . nanti kalau dah abes belajar dah keje pulak mane sempat nak buat semua tuh . okeh kalau takde tak perlulah menggunakan bajet yang besar . pandai2 lah . tong2 dengan kawan2 ke .. guna public transport ke .. pape je lah . asalkan korang takkan rase menyesal bila dah konvo nanti .

praktikum yang pada mula nya mungkin bukan menjadi favorite aku turn up menjadi antara pengalaman yang paling 'berharga' . honest aku agak kerap keluar berjalan semasa praktikum due kepada stress yang melampau . bukan sebab kerja atau masa balek yang sangat lah lambat . tapi disebabkan oleh .. adelah ! kan sarah ? semakin kerap aku ke KL . semakin suka aku ke seremban walaupun semasa duduk di t.malim antara tempat yang aku elakkan untuk transit adalah di seremban sebab agak leceh . yelah time tu buta lrt, komuter dan yang sama waktu dengannya . seriuously kalau aku boleh ingat jalan di satu2 kawasan maknenya aku sangat kerap melalui kawasan tersebut . hahaa nampak sangat kuat jalan .  aku ingat aku akan jadi cikgu yang paling tak guna sebab berinteraksi dengan orang lain adalah kelemahan aku yang paling ketara . tapi praktikum mengubah segala2nya . aku senang untuk berbual dengan orang walaupun ade kekangan2 yang membuatkan aku berfikir orang yang nampak baik jangan disangka hatinya suci untuk semua orang . dan orang yang nampak kejam jangan disangka dia tidak boleh berhati suci dengan semua orang . huh ! aku juga jadi semakin kreatif dengan semua persediaan mengajar . okeh aku memang isi masa sebaik mungkin sebab explanation may not be my specialty . so0 budak2 dalam clas pun tau . nak tau jadi la student aku dulu . paling aku suka aku dapat guna kemudahan elektronik sepuas hati . haha hanya orang tertentu yang paham . maka, enjoylah pengalaman sedari kuliah hingga praktikal atau praktikum . ahh semua pengalaman aku suka dan aku rindu ..

teman serumah . miss uo0llss !!!

teman2 baik ...

teman 2nd home .. hehee

teman praktikum - sarah

pape pun campuslife is da best !!!!

kari ayam

kegemaran aku yang satu ni kalau tak makan sekali dalam seminggu rasenye macam tak lengkap je seminggu tuh . hohoho0 . maka, agak amat kerap lah aku masak kari ayam nih .. tak kisah la kari ayam, kari ikan mahupun kari sardin (banyak kali jugak aku sumbat mulut hasmi dengan kari sardin . ehek3) ..  semua yummy gler k0t .. okeh masak kari ayam ni laen sikit la daripada kari ikan . sebab ape cara aku masak kari ayam n kari ikan lain sikit ? sebab tekstur ayam ngan ikan kan berbeza . baeklah .. mungkin orang lain masak tak sama macam aku kan . apedehal .. masing2 punya selera maa ...

acane nak masak ?

kari ayam

ayam

bawang merah

bawang putih

kunyit

halia

lada cili/ lada kering

ketumbar

buah keras (kalau ade)

kentang

kayu manis+bunga lawang+buah pelaga

serbuk kari

daun kari

asam keping

garam

bahan perasa

1. tumbuk semua bahan kecuali ayam+kayu manis+bunga lawang+buah pelaga. nak kisar pun boleh.
2. tumiskan semua bahan yang telah ditumbuk+daun kari+kayu manis+bunga lawang+buah pelaga+garam .
3. bila agak kering masukkan ayam dan gaulkan sehingga sebati .
4. tambahkan sedikit air + kentang dan renehkan sehingga ayam empuk .
5. masukkan air rendaman asam keping+asam keping . renehkan lagi .
6. sedia untuk dihidang .



sekali lagi , semua kari aku tak suka letak santan . biasenye  family aku panggil kari ni kari bodoh je sebab takde santan . kalau cakap nak masak kari tu biasenye akan letak santan lah . tapi takde bodohnye makan kari ni . cuma nama panggilan manja nye aje . hik3 ..

SELAMAT MENCUBA

kari ikan tongkol

ikan tongkol ni sedap jugak kalau di masak kari . lebih2 lagi kalau makan dengan nasi dagang . pergh .. giler sedap ah .. aku tak sure la tempat lain panggil ikan ni ikan ape . tapi aku panggil ikan tongkol .  aku rase tempat lain pun ade yang tak panggil masak kari kan . gulai kari rasenye . tah aku xtau .. hihii masak kari ikan ni lain sket dengan masak kari ayam . selalunya kalau kari ikan aku masak kuah dulu sume siap baru masukkan ikan then baru aku masukkan ayam . agak lain sikit la daripada cara masak kari ayam . papepun aku tak berapa suka kari yang bersantan . ehek3 . jadinya aku masak kari memang tak letak santan langsung .

acane nak masak ?

kari ikan tongkol

ikan tongkol (pape ikan yang sesuai pun boleh)

bawang merah

bawang putih

kunyit

halia

lada kering

serbuk kari

asam keping

daun kari

kayu manis + bunga lawang +

garam

1. tumis bahan yang dah ditumbuk/dikisar (bawang merah+bawang putih+kunyit+halia+lada kering) bersama garam, daun kari dan kayu manis etc.
2. bila dah naik bau taburkan serbuk kari .
3. bila agak kering masukkan air untuk dijadikan kuah .
4. masukkan ikan bila kuah sudah mendidih .
5. masukkan air rendaman asam keping+asam keping . biarkan seketika .
6. sedia untuk dihidang .


mudah bukan ...


SELAMAT MENCUBA

tomyam ayam

bagilah aku makan tomyam setiap hari aku memang akan janji tak muntah punye .. memang antara kegilaan aku adalah tomyam . masa praktikal pun antara masakan yang paling praktikal untuk kami2 housemate serumah adalah tomyam . senang mudah simple dan cepat untuk dimasak . hehee . lagipun memang membangkitkan selera ko0t lebih2 lagi kalau makan ketika hujan tak pun kalau penat2 pun memang cun lah kalau dapat makan tomyam . (aku la orang laen aku tak pasti) .ade dua cara yang biasenye aku guna samada tumis dulu ataupun rebus je . tapi semenjak dua menjak ni aku lebih prefer rebus je (kurangkan minyak kununnye ..) .

acane nak masak ?

tomyam ayam bersama sayur

ayam (potong kecik2 senang empuk)

bawang merah (potong wedges)

serai

halia ditumbuk dengan lada cili

asam keping

(rendam n guna ai rendaman sekali untuk kasi rasa masam. guna asam jawa pun boleh)

daun limau purut (penting untuk naikkan mood tomyam)

pes tomyam

nak letak sayur pun boleh :

lobak merah

kubis bunga

jagung kecil

1. tumbuk halia + lada cili + garam . tumiskan dengan serai yang dah dititik dan bawang merah .

2. masukkan ayam dan gaul rata semua bahan .

3. masukkan air sehingga menutupi ayam (ikut suka la) dan amsak sehingga ayam menjadi empuk . 

4. masukkan pes tomyam dan masak sehingga naik minyak di permukaan .

5. masukkan air asam keping + asam keping dan daun limau purut . 

6. masukkan sayur dan masak sehingga sayur lembut .

7. sedia untuk dimakan .

mudah bukan ... hihii cubalah . yang ni simple je tapi insyaAllah sedap ..

SELAMAT MENCUBA

nasi goreng !!!

nasi goreng ni kalau tak kawal satu kuali pun aku boleh telan tau .. hahaa memang favorite dari dulu lagi . kalau makan kat luar pun aku suka order nasi goreng . ntah lah . senang kot . simple je . ehek3 . tak kira kat mane aku menetap pun (setakat ni t.malim ngn nilai je pun) aku still akan masak nasi goreng . biarlah orang tak makan . sebab aku boleh abeskan sume sekali . lagi aku suka kalau panas kan nasi goreng tu beberapa kali . sampai jadi kering . oho0ii nikmat rase nye memang cun lah !! ( #bernafsubetulkalaucakappasalmakan) seriously ramai jugak yang aku kenal langsung tak tau macam mane nak masak nasi goerng yang memang all time favorite aku nih . adehh .. takpe lahh . aku memang dah berbuih dah bagitau macam mane nak masak . ala, lagipun kalau ikut cara aku memang senang je  ........

acane nak masak ?

nasi goreng yang agak full of colour . ehek3

bawang merah

bawang putih

halia

lada cili

ikan bilis

garam

tumbuk semua bahan kat atas ni dan tumiskan . bila dah naek bau masukkan nasi sejuk . dah sebati sedia lah untuk di makan . huhuu senang kan .

sayur - lobak merah, kacang panjang (kalau ade letak lah)

ayam, daging atau udang ke kalau ade boleh la letak .

oho0i lagi sedap kalau makan dengan asam pedas ! - asam pedas ikan terubuk .

tapi aku tak kesah pun sebenarnya ape ade dalam nasi goreng ni . asalkan ianya nasi yang digoreng dan juga yang paling penting  pedas . yeah ..   pedas !

Popia Sayur

projek arini adalah  popia sayur .

acane nak buat ?


1. inti atau filling

lobak merah

taugeh

kacang panjang

bawang merah

bawang putih

halia

lada cili

ikan bilis

garam

gula

sos tiram

tumiskan bawang merah + bawang putih + halia + lada cili + ikan bilis + garam yang dah ditumbuk halus . bila dah nampak kering sikit masukkan lobak merah taugeh dan kacang panjang . masukkan sedikit sos tiram . sebatikan sampai sayur layu . tambahkan gula . sedia untuk dijadikan inti . =)


2. gam untuk lekatkan kulit popiah untuk jadikan lebih kemas .




memang lah macam tak nampak ape . lutsinar kot .. huhuu



tepung sagu (tepung ubi kayu)

air masak

air panas

bancuhkan satu sudu tepung dengan air masak . tambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai jadi macam gam (tapi yang ni boleh makan . hihi) . bila dah likat, gam sedia untuk digunakan .


3. cara penyediaan .

leraikan kulit popia tu biar jadi sekeping2 yang nipis macam ni. (bila beli tebalkan ..)

letakkan inti di penjuru kulit popia . sikit je pun takyah banyak sangat macam ni .

lipatkan seperti gambar dan untuk lipatan yang lebih kemas letakkan gam di  kat sini .

lipatkan lagi seperti dalam gambar dan untuk mengelakkan lipatan terbuka ketika menggoreng letakkan lagi gam di kat sini .

gulungkan sampai jadi seperti dalam gambar .

tadaa ~ finish product !



sangat senang dan sedap untuk dimakan bila2 masa saja . kalau buat banyak boleh simpan dalam peti ais . macam yang sejuk beku korang beli kat kedai tuh . buat sendiri lagi jimat . dapat banyak . hehee kulit popia tu jangan bagi terdedah tau . nanti jadi kering susah la nak lipat gulung . akhir sekali,  jangan lupa goreng dulu sebelum dimakan untuk mengelakkan kejadian2 yang tidak diingini .

SELAMAT MENCUBA.

caps lock M 2.30 pagi !!

mase otw balek dari KLIA semalam singgah jap kat petronas mane ntah ... then tetibe ternampak M besar~~ (keching2keching2~) lepas mengayat mak .. eheh dapat lahh dana maka kami (aku dan askar2 dan tetibe ade satu lagi askar tambahan) pun dengan excitednye pegi masuk ke M besar tuh .. yeah !! lame dah tak makan nih .. tetibe tringin pulak . memang saje melaparkan diri . hihii tapi tak amik la menu yang baru tuh sebab bel0m kuar daging ayam lagi . sabar sket . hihii so0 amik yang family dinner box jer . yelah ramai kan . barulah macam jimat sket (kononye ..) maka melantak lah kami di pagi buta . lapar kot ~~ seb baek cukup untuk sume orang termasuklah abah yang tetibe join . takut ilang anak katenye .. hihii

dinner ? supper ?

kami2 .

tak lengkap M besar tanpa nih . spicey chicken mcdeluxe .

aku amat menggilai kentang goreng . dalam ape jua bentuk sekali pun . okay memang tak sihat tapi sedap kan . haha

biarlah ape orang nak kate . tapi aku takmau nak kacau orang2 tua berbual . so0 baek aku bawak yang budak2 dan tak berapa nak dewasa pegi makan tempat laen . eheh alasan yang agak briliant . ngeh3 ..

after all the criticism we finally at KLIA . alhamdulillah ..

its not like im going somewhere .. hello0 dengan bank account yang zero there is no way im gonna be at one place after another . ehek melancong dalam alam maya aje lahh yang mampu .. okay2 straight to da point . and once again after all the criticism yang tak bagi kami pegi (which is i still don't know why and no way im gonna find it out by myself . PLEASE~~ lahh .. #letaktangankatbahuala2euww ..) bukan ape pun .. nak jemput atok laki ngan atok perempuan balek Haji larh .. okay2 for those yang taknak jemput . i don't really care but is it wrong for others yang nak sangat jemput ???? tak payah la nak hentam sangat . takot kena saman ?? deyy guna otak la .. and for YOUR information !!! (orang2 yang berkenaan) mak guna duit sendiri okay . yang lain pun bagi duit topup2 ape yang patut . please la stop la buat macam tu kat mak . seriously dah naek gler menyampah lahh . aku tak cakap sesape . sape yang buat tu kalau terase nak mintak maap pun macam tak perlu . say sorry to my mom first ! okay lahh bla..bla..bla pasal orang2 macam nih . semua bende nak dijadikan hal . ade aje yang tak kena . kalau dorang pegi pun maap cakap la aku pun taknak pegi . taknak stuck ngan kerenah2 yang pelik2 .. maap la skrg memang aku cakap belakang (bak kate seseorang  tuh jangan cakap belakang . hoho0) mane bley cakap depan2 kurang ajar nanti menimbulkan kekecohan . kan3 ...

pape pun yang penting bila nampak atok2 depan mata dah rase lega sangat2 .. aku kesian gak tengok bila ade yang tak berjemput . ade yang jemput tuh 2,3 orang je . sian je tau . tak ceria pun muka . untung lahh atok2 aku RAMAI yang jemput (walaupun pada asalnya YANG PERLU cuma 3 orang jer~) peduli lahh . yang paling penting aku tengok mak aku happy bila dah nampak parent depan mata selepas lebih sebulan pegi Haji . untuk orang yang ke umah atok hampir setiap hari dan dalam sehari hampir 2,3 kali macam mak aku je yang akan terasa kehilangan walaupun cuma sebulan lebih . hello0 bukan pegi melancong okay .. pegi Haji dengan berapa juta orang lagi kat sane . tempat yang tak pernah pegi dan dengan perbezaan bahasa lagi sape tak risau . alhamdulillah semuanya okay2 je aku tengok . its just that my tears won't drop cuz im so happy . macam tipu kan . tapi put aside sume drama2 nanges . cukuplah hujan yang mencurah2 masa otw nak ke KLIA . biar lah atok2 je yang nanges . dah dorang balek elok2 bukan nak tengok anak cucu menanges bengkak mata bukan ? kami selamat pegi dan selamat kembali . THANKS ALLAH .



tu dia atok2 kami .. gambar tak jelas la sebab guna hp je ..



atok perempuan

obviously atok laki ..



atok laki ngan atok perempuan bersama2 askar2 .



aku dan askar kecik dengan atok perempuan yang masih laig tak kering air mata .

memang . aku tolong tengok je . langsung tak tolong tolak .



eheh mak n abah juge ...

walaupun aku kedengaran seperti agak berlagak , tapi aku sebenarnya hanya sedang berlagak sedikit . hahaa takde la . ape yang dah lepas biarlahh kan (walaupun banyak yang aku ungkit) . bertapa di rumah membuatkan skill sarcastic aku semakin tajam . sekian ..

kedekut nak beli ?? buat lah sendiri ! =)

aku ske makan aiskrim . but then kalau hari2 beli maka jutawan pun boleh bankrup bukan ? (kalau dia beli untuk satu kampung sekali lahh ) lain lah kalau askar kecik aku yang kelihatan sentiasa dimurahkan rezekinya (orang rajin cam tu lahh - rajin pegi kedai je) maka beliau sentiasa memegang aiskrim di tangan . disebabkan dapur yang sudah kembali berseri dengan adanya peti ais (dekat 2bulan peti ais rosak - tunggu ada duit baru beli baru) jadi aku pun menggunakan sebaik mungkin kemudahan yang dah tersedia depan mata nih . panjang lak citer . sebenarnya aku nak bagitau betapa sedapnya aiskrim yang kita buat sendiri !! (free kan~~) bukan dalam plastik macam aiskrim yang selalu kita makan masa kecik2 tuh  (sekarang pun ade lagi - ade orang panggil aiskrim malaysia) .

apakah ini ..

inilah outcome nye .. teh ais !! nyum3 !!

 

macam2 perisa boleh buat (tapi jagan lahh yang merepek2 nak sama macam aiskrim2 yang 4,5 hengget tuh .) yang biase2 je lahh .. asalkan dapat makan aiskrim time2 panas terik walaupun selera aiskrim aku lebih ketika hujan renyai2 dan lagi teruk kalau hujan lebat . hoho0 . papepun bersyukur sangat dha ade peti ais baru . ngeh3 . tenkiu mak abah .. seksa rasenye bila takde peti ais . alahh takde jimat mane pun elektrik kalau takde peti ais . hik3 .

mari memasak untuk MAK !!! (part 2 )

post yang sebelum ni aku tunjuk macam mana nak buat ayam panggang yang simple je . untuk post kali ni pulak aku nak tunjuk cane nak buat satay guna cara yang sama macam buat ayam pangang . aku bantai bahan perap yang sama . biar lah rasa sama asalkan nama nya tak sama . hahahaa kalau nak buat satay ayam kenalah potong kecik2 atau lebih senag potong dadu . nak senang lagi amik je daging bahagian dada ayam . daging tepu takda tulang .

satay yang sudah siap dibakar .

acane nak masak ??

SATAY

ayam dipotong dadu
gula
minyak


bahan2 untuk dikisar dan ditumis :


bawang merah
bawang putih
halia
kunyit
serai
cili padi
lada kering
garam
bahan perasa

minyak untuk renjis kat satay :





minyak masak
sedikit air
gula





1. Kisarkan semua bahan . masukkan garam dan bahan perasa sekali (ikut suka la).
2. Tumiskan bahan yang dah dikisar . masukkan sedikit gula bila bahan tumis dah hampir kering . tak perlu tambah air .
3. Masukkan ayam dan tumis sebentar sampai ayam tukar warna . masak sampai separuh masak sebab nak bakar lagi .
4. Matikan api bila bahan dah sebati dengan ayam . perap sebentar (lama lagi bagus .)
5. Satay sedia untuk dicucuk dan dibakar.

proses mencucuk satay .

dah siap cucuk sume ... ready untuk dibakar

wo0w~ mengancam ..

kalau kesuntukan masa daging tu boleh tumis dulu macam nak buat ayam panggang biar satay tu ada rasa . kalau ada masa nak perap lama, perap ayam tu dengan bahan tumis tadi . tumis sampai kering . perap lama lagi sedap . yang ni pun aku masukkan dalam lebihan tumis ayam untuk dipanggang tuh . jadi tak la membazir . lepas angkat ayam yang besar2 sambung pulak tumis ayam yang dah dipotong dadu khas untuk satay . masa bakar tu pulak renjiskan dengan minyak yang dah dicampur dengan sedikit air dan gula supaya satay tu tak la kering ... nampak lembap je . hehehee amacam senang tak ? huhuu ikut kepala aku je tu . ntah betul ke tak aku maen redah je asalkan ada rasa . hihiii bukan CINCAI tau . cuma buat ikut selera sendiri . kita sendiri yang tau ape yang kita suka kan .. huhuu

SELAMAT MENCUBA~~

mari memasak untuk MAK !!!

seperti yang dijanjikan .. mak abah beli ayam untuk dibakar . hehehee 2 ekor lagi . alah kalau bakar ayam 2ekor tu sikit sangat la . tak rase ape pun ... tapi disebabkan macam nampak banyak (pada mulanya la . lom masak lagi kan) kiranya yang tulang2 masak kari dulu la untuk makan tengah hari . yang daging2 potong kecik2 nak buat satay dan selebihnya bakar la ataupun panggang ... cam biase la . aku buat simple je . takde la hebat2 macam orang lain . asalkan  ayam tu ada rasa kira ok la tuh ... huhuu

jangan pandang pada rupa .. gelap2 la menawan . hahaa

acane nak masak ??

senang saje .........

 AYAM PANGGANG

ayam
gula
minyak

bahan2 untuk dikisar dan ditumis :

bawang merah
bawang putih
halia
kunyit
serai
cili padi
lada kering
garam
bahan perasa



1. Kisarkan semua bahan . masukkan garam dan bahan perasa sekali (ikut suka la).
2. Tumiskan bahan yang dah dikisar . masukkan sedikit gula bila bahan tumis dah hampir kering . tak perlu tambah air .
3. Masukkan ayam dan tumis sebentar sampai ayam tukar warna . masak sampai separuh masak sebab nak panggang lagi .
4. Matikan api bila bahan dah sebati dengan ayam . perap sebentar (lama lagi bagus .)
5. Sedia untuk dipanggang.

bahan perap yang dah siap ditumis .

ayam dah separuh masak . ready untuk dipanggang .

bako0r .. kte bako0r~

tak kira lah ayam panggang ke, ikan panggang ke pape je la yang panggang akan lebih sedap kalau makan dengan air asam . terpulang lah . ada yang tka suka or tak biase dengan air asam . tapi sejak duk Tanjung Malim aku memang dah start makan benda2 panggang ni dengan air asam . huhuu senang je ...ramas asam jawa dengan air . buat cair sikit jangan sampai masam sangat . potong halus lada cili dan bawang merah . campurkan lada cili, bawang merah ke dalam air asam jawa . kacau dan sedia untuk dimakan .

kalau bahan perap tu tumis dulu rasa akan jadi lebih sedap . sebab dah masak kan . rasa pun dah cukup . aku tumis dulu ayam sebab nak menjimatkan masa dan menjimatkan arang sebab arang dah tinggal sikit . hihii tak sempat dah nak beli . guna je la ape yang ada . so0 tak payah la aku nak tunggu lama sangat . dah separuh masak tinggal nak masak betul2 dan keringkan aje la . senang . ikut la kehendak masing2 . tak semua orang sama kan .. yang penting ape yang aku masak selalu bahan tak susah pun . biase2 je . hihii lepas ni aku tunjuk untuk satay pulak .

SELAMAT MENCUBA~

SelamatHariLahir MAK !!!!!

24 NOVEMBER ..... itulah hari lahir mak aku .. hik3 selamat hari lahir mak !!! LOVE you~~~ takda masak special pun hari ni . aku gorengkan nasi je . hihihii tapi yang best dapat la makan kek . huhuhu birthday kan .. biase la kek2 nih .. goreng fries sket . jadilah . nak masak lebih2 lom ckup bajet . hihiii . esok lusa je la . mak pun cakap nak bakar ayam . yeehaaa !!!

cokelat .. cokelat .. hihihi

jangan tanya la cane nak buat kek . aku memang langsung tak tahu . tettt .... tipu ! memang la tahu kalau tengok kat internet memang takda hal la . tapi aku memang tak tahu n tak penah buat . hihii yang hari lahir mak aku je . yang nadiah tu nama salah seorang askar kecik aku . untuk UPSR kot . kan result dah kuar . ok lah dapat 3A1B1C . pandai lah dari aku kan . hoho0

fries~~~ @_@

itu je la untuk hari ni . esok tak tahu lagi . hihii moga2 ada rezeki makan sedap2 . amin ..... skali lagi, SELAMAT HARI LAHIR MAK !!!! semoga panjang umur dan dimurahkan rezeki . selalu2 happy n jangan selalu ditindas oleh orang2 yang suka menindas . hoho0~ THANKS MOM !!!

percubaan kreatif yang tak brape nak kreatif . erk ?

aritu aku ada p0st pasal kerajinan aku menjahit manik kat baju mak aku kan .. gambar yang aritu l0m siap lagi .. huhuuu .. ade tambah2 lagi .. k0n0n nak bagi cantik la . sekali kau hambek ... berat tak hengat . huhuu takpela . stakat ni ok lagi . dah takyah lagi nak pakai gelang2 tangan . siap dah ade jahit kat baju ..

setelah ditambah ape yang patut .

dua2 belah lengan

ni kat baju aku sendiri ..

ade 2 baju lagi belum siap . hurmm dah takde duit nak beli manik .. sedey2 .. takpela buat sikit2 . aku bukan nak pegi mane pun .. nnt buat paten lain pulak . ni ala2 simple crumble yang tak brape nak jadi . hik3 . belum dapat nak cari manik besar yang bagus kualiti la . baru comel ade kecik ade yang besar . kat sini susah nak cari . nak beli online kena bank in duit lak . bank tu dah lah takde dekat2 sini .. takpe la . baju sendiri guna yang biase2 pun dah ok .. huhuuu